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公司是深圳证券市场上市公司，股票代码 002719。 公司为一家现代化食品加工企业，立足品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。其中乳制品包括灭菌乳、调制乳、含乳饮 料和发酵乳四大系列产品；烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼等系列产品，形成乳制品和烘焙食品为主导的产品线格局，公司的烘焙连锁直营门店及加盟店覆盖新疆、浙江地区。
公司目前从事业务从奶牛养殖深入产业链源头，利用新疆独特的地缘优势，布局第一产业；以新疆乳品工厂、烘焙工厂、宁波烘焙工厂、北京烘焙工厂，形成大三角的第二产业布局，为未来实现京津冀、江浙沪市场的快速突破夯实基础；以新疆40家烘焙连锁、宁波188 家烘焙连锁为基础，打造“天山牧场 鲜奶烘焙”全新经营模式，通过一滴奶打通一二三产，实现产业的相互协同。
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