公司始建于1997年，是中国植物蛋白饮品龙头企业。作为中国集研发、生产、销售于一体的核桃饮品企业，养元饮品先后主导、起草参与了核桃乳行业标准和国家标准，引领了行业规范性发展。养元饮品拥有河北衡水、安徽滁州、江西鹰潭、河南漯河、四川简阳五大生产加工基地，产销规模稳居行业前列。养元饮品2018年在上海证券交易所挂牌交易，成功登陆A股资本市场。
养元饮品始终将食品安全作为企业发展的第一生命线，从原料到加工，从运输到销售，全面将产品品质安全牢牢掌控。
养元饮品拥有新疆、云南、太行山三大黄金核桃产区，每年精选采购核桃超一亿公斤，为原料长期稳定的质量和产量提供了强有力保障。同时，制定了严苛的“3.6.36”核桃选材标准，所有原料都经过6大检测指标和36项理化指标检测，更好地满足消费者对高品质的需求。
养元饮品专注于为消费者提供营养、健康、美味的植物蛋白饮品，形成了包括核桃乳、植物奶等品类在内的丰富产品矩阵；拥有六个核桃、六个核桃2430、养元植物奶等明星品牌。“六个核桃”核桃乳作为公司的主导产品，连续多年在核桃乳饮料全国市场销量领先。
凭借雄厚的科研实力，以及强大的创新能力，养元饮品形成了行业领先的三大工艺，即“5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺、五重细化研磨工艺。
同时，养元饮品与江南大学、北京工商大学、军事医学科学院等国内顶级科研院校强强合作，实现产学研的高度结合。2021年，养元饮品携手北京工商大学成立了中国核桃产业研究院，实现了核桃产品品质化提升、营养健康的科学化提升，推进核桃产业创新升级。
在20余年的发展中，养元饮品始终将社会责任的担当视为立身之本。养元饮品首发高端核桃乳——核桃饮品产业（Deep-Up）递优计划，致力于推动核桃饮品产业的前中后端全链升级，打造更高端的核桃乳产品，推动核桃饮品产业价值革新。
作为行业龙头，养元饮品以“扶贫惠农”为己任，形成“养元集团+地方加工企业+基地核桃种植户”的四位一体帮扶计划，精准扶贫助力原料产地农民走上致富之路，实现核桃主产区规模化、产业化，惠及农户逾十万户，发展核桃种植面积超100万亩。
养元饮品一路走来，初心不改，始终致力于植物自然营养价值挖掘。面向未来，养元饮品将继续加大对植物蛋白品类的研发和布局，不断进行技术创新、产品创新，保持企业竞争活力， 推动植物奶行业不断发展。
