杨梅栽培技术

1、提高建园质量 东魁杨梅喜湿耐阴，生长势强，树冠大，根系分布广，宜选择土层深厚，土壤肥沃的园块。每666.7m2栽25株左右，株行距约5m×5～6m。栽植选壮苗，挖定植穴，穴内预先施入腐熟厩肥10～15kg加焦泥灰5～10kg作基肥。采用深栽，覆土至苗接口上5cm处，踏实后浇水1～2次。定植当年施行柴草等覆盖遮荫处理。

2、培土施肥 幼树施肥以速效性肥料为主，氮、磷、钾配合施用，常年施肥2～3次。成年树以获得高产优质为目标，施肥量随着结果树产量的增加逐年适当增加。全年施肥两次，一是采后肥，该次施肥量占全年用量的50%～55%，按株产50kg的树，施入焦泥灰25～30kg，或饼肥2～3kg加焦泥灰15kg（或硫酸钾0.5～1.0kg）；二是春肥，时间为2～3月间，一般株施硫酸钾1.0kg加尿素0.2kg，或尿素0.25kg加焦泥灰15～20kg。此外，在果实生长期追施叶面肥，可选用0.2%～0.3%磷酸二氢钾或高美施600倍液等营养液肥，一般喷施1～2次。

3、整形修剪 东魁杨梅自然树形是圆头形。为达到速生丰产优质及方便管理，前期以促为主，使其提早形成树冠，当树冠形成后，要有效控制生长，促进形成花芽；结果后，以改善通风透光条件，达到内外上下立体结果，连年丰产。幼树一般培养“一干三主枝”自然开心形树冠。定植后在主干高30～40cm处短截，以后选留3～4个生长壮实、分布均匀的枝条为主枝，并在各主枝上分别培养2～3个副主枝，使分布合理，层次清楚，在3～4年内基本形成树冠骨架。结果后宜轻剪长放，以疏删为主，缓和树势，开张侧枝。留枝上部宜稀，下部宜密，达到立体结果。修剪以春季2月份为主，夏季（结合采果后）为辅。剪除病虫枝、枯枝、衰弱枝，疏删密生枝，回缩更新下垂枝、衰弱的结果枝组。

4、控梢促花 树冠高达2.0～2.5m时，采用控梢的方法，促进形成花芽，达到早结果丰产。一般可采用拉枝，开张树冠，缓和树势，或在10月上旬至12月下旬选用土施多效唑（PP333）控梢促花，效果明显，用量按树冠投影面积每平方米施多效唑纯量0.6～0.8g。方法是先松土，后按所需用量拌细土或掺水，均匀撒布于树盘土中。或在7～9月间，夏梢、秋梢生长长度1.0cm时采用树冠喷施15%多效唑300～500倍液，抑制夏梢和秋梢生长，促进花芽形成。

5、疏花疏果 疏花：一是结合春季修剪，疏除多余的花枝，尤其是细弱花枝；二是多花大年树在花期可用杨梅疏花剂—“疏5"200倍液进行喷洒。疏果：谢花后20天左右，根据树体挂果量，进行合理疏果，疏除密生果、畸形果、病虫果及小果，一般进行2～3次，于果实膨大前期完成。

6、适时分批采收 宜实行分批近完熟采收，提高其品质。同时，果实宜轻摘轻放，分级浅装，便于运销，提高果实的商品性。

7、病虫害防治 杨梅病虫害较少。主要虫害有柏牡蛎蚧、长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类害虫。主要病害有褐斑病、癌肿病等。应按照各地的病虫为害发生情况及时采取措施进行防治。一是加强栽培管理，改善通风透光条件，增强树势，提高树体抗病能力；二是清园，通过修剪，去除病虫枝、枯枝，并集中烧毁，减少病虫侵染，选用松碱合剂或石硫合剂防治；三是选用药剂防治，5～6月间和7～8月间，喷洒40%速扑杀乳油1500倍液或35%快克乳油800～1000倍液防治杨梅蚧类若虫；5月下旬至7月下旬，喷洒20%杀灭菊酯乳油2000～2500倍液，防治袋蛾类害虫；5月上旬至7月中旬，喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或65%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或70%甲基托布津800倍液防治杨梅褐斑病等。